Ингредиенты
- Говядина 900 гр.;
- Морковь 3 шт.;
- Лук - половина большой луковицы;
- Соль 3 щепотки;
- Чёрный молотый перец 1 слой;
- ПО ЖЕЛАНИЮ: подсолнечное масло.
Способ приготовления
- Говядину нарезаем кубиками;
- Морковь кольцами / полукольцами;
- Лук полукольцами;
- Засыпаем всё в тару;
- Солим, перчим, добавляем по желанию подсолнечного масла;
- Смешиваем (есть вариант смешивать только овощи, а мясо;ласть сверху перчёное и солёное);
- Пересыпаем в рукав, делаем сверху три отверстия.
Время приготовления
- 250 град. - 20 мин;
- 200 град. - 1 час.